Benvenuti a Brezza di Mare
UN VIAGGIO CULINARIO FATTO DI INGREDIENTI FRESCHI E AUTENTICI, DI PASSIONE E INNOVAZIONE.
Vieni a trovarci a Cattolica, in Romagna, a due passi dal mare!
Un viaggio
TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE
La nostra cucina è un dialogo tra tradizioni e innovazioni, da quella campana con la sua mozzarella di bufala che si unisce a una deliziosa tartare di gamberi a quella romagnola, dove i passatelli si fondono con gamberi e guanciale.
Ogni piatto è un’avventura, un’esplorazione continua che unisce il rispetto delle radici con la scoperta di nuovo orizzonti culinari.
Gli imperdibili
DI BREZZA DI MARE
Rinnoveremo costantemente il nostro menu per regalarvi esperienze culinarie sempre nuove ed emozionanti, ma la frittura mista di pesce, i tagliolini allo scoglio, lo spaghetto alle vongole e l’antipasto “Brezza di Mare” rappresentano piatti intramontabili e l’essenza del nostro ristorante.
Il più richiesto
PASSATELLI GAMBERI E GUANCIALE
Vieni a provare i nostri Passatelli romagnoli gamberi e guanciale, il piatto che ha conquistato i palati dei nostri ospiti, unendo la tradizione alla novità, il mare alla terra. Il nostro piatto più richiesto che incanta con il suo equilibrio di sapori.
La pizza
LIEVITATA 48 ORE E COTTA NEL FORNO A LEGNA
Deliziosa e autentica, la nostra pizza cotta in forno a legna è uno dei nostri simboli d’eccellenza. Il nostro impasto, realizzato con cruscarella e germe di grano, conferisce alla pizza una consistenza unica e un sapore inconfondibile. Dopo 48 ore di lievitazione lenta, la nostra pizza è pronta per essere condita esclusivamente con prodotti DOP.
MOMENTI PER LA FAMIGLIA
Brezza di Mare pensa anche ai più piccoli: la nostra area giochi dedicata permette ai bambini di divertirsi in sicurezza, mentre i genitori possono godersi appieno l’esperienza culinaria, in un ambiente che sa di casa.
Una lunga storia
OLTRE 20 ANNI DI ECCELLENZA
Vent’anni di esperienza ci hanno insegnato che solo l’amore per la cucina e la dedizione possono creare piatti veramente memorabili. A Brezza di Mare, ogni ingrediente racconta la passione dei suoi chef e fondatori, Armando, Angelo e Giuseppe, e il loro impegno a portare in tavola solo il meglio.
