I nostri menu

Le zeppole alle alghe di mare 8pz.

I fiori di zucca pastellati con ripieno di acciughe 2pz.

Il Gran Piatto di Crostacei alla catalana cad.

Serviti con rucola, datterini e cipolla rossa (1/2 astice, 2 scamponi imperiali, 2 gamberi rossi, 2 mazzancolle)

Antipasti Brezza di Mare

5 caldi, 5 freddi

FREDDI: insalata di mare, bufala e tartara di gamberi, alici marinate con julienne di cipolla rossa, carpaccio di tonno affumicato con salsa guacamole

CALDI: polenta con baccalà e olive, souté di cozze, mazzancolla in gabbia di guanciale, fiore di zucca pastellato con acciughe, crema di zucca con gamberi e crostini

Antipasto freddo

Insalata di mare, bufala e tartara di gamberi, alici marinate con julienne di cipolla rossa, carpaccio di tonno affumicato con salsa guacamole

L’insalatina di mare con verdure croccanti

Le cozze alla marinara con crostini all’olio extravergine

Le cozze alla tarantina piccanti al pomodoro con crostini

La crema di zucca con gamberi e crostini dorati

Gli spaghetti alle vongole dell’Adriatico

I tagliolini allo scoglio

I tagliolini alla granceola

I passatelli fatti in casa con gamberi e guanciale

I cavatelli con baccalà, peperone crusco e mollica di pane tostato

Il risotto Brezza di Mare

Pescatora sgusciato con tartare di gambero rosso

Il fritto misto di pesce con calamari, gamberi e sardoncini

Gli spiedini di gamberi e calamari 3pz.

2 calamari, 1 gambero

La grigliata mista di pesce

Orata, sardoncini, spiedino di calamari, mazzancolla e sogliole

L’orata ai frutti di mare

Il tonno sashimi in crosta di nocciole con crema di pistacchio

Il misto fritto Napoli 6pz.

La trippa con fagioli borlotti e crostini dorati

La mozzarella di bufala campana DOP 125gr con crudo

La caprese di bufala con pomodorini

Il carpaccio di bresaola, rucola e grana

Il crostino morbido con salame piccante e gorgonzola

Le penne al pomodoro e basilico

I tagliolini al ragù secondo la tradizione

Gli gnocchi salsiccia e radicchio

I cappelletti con crema di formaggio di fossa

Le tagliatelle con ragù bianco di Chianina e funghi porcini

Le lasagne alla Catulghina

La tagliata di manzo 250gr sale grosso e rosmarino

La tagliata di manzo 250gr rucola e grana

La cotoletta 300gr con patatine

Gli spiedini di fegato di vitello in gabbia di guanciale 3pz.

Coscette di pollo disossate con porcini, olive di Gaeta, datterini e origano

L’insala mista

Le patatine fritte

Le verdure grigliate

Le verdure saltate all’extravergine

Il sorbetto al limone/caffè

La pastiera napoletana tiepida con ricotta, grano cotto e canditi

Il tiramisù

Il gelato per bambini

La delizia di pistacchio e ricotta

Il tortino dal cuore morbido al cioccolato, zenzero e cannella con gelato alla vaniglia

La cheesecacke ai frutti di bosco e nutella

Marinara

Rossa con aglio e origano

Margherita

Pomodoro e mozzarella

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Romana

Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi freschi e prosciutto cotto

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

Quattro formaggi

Mozarella, formaggi misti, gorgonzola

Bufalotta

Pomodoro, mozzarella di bufala

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, cacio e prosciutto cotto

Preferita

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, zucchine e scaglie di grana

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni e funghi

Wurstel e patatine

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

Napoli

Pomodoro, acciughe, origano e capperi

Fornarina

Calabresella

Pomodoro, bufala, cipolla rossa, salame piccante, ‘nduja

Friarelli e salsiccia (bianca)

Bufala, friarielli e salsiccia

Brezza di Mare

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare e mazzancolla

Ghiotta

Pomodoro, fior di latte, crudo, rucola e grana

Norcia

Mozzarella, funghi porcini, salsiccia, burro tartufato